Äggvitepulver, för livsmedelsindustri 
🥚 Ägg - Protein:
89,9 g
- Kolhydrater:
3,3 g
- Fett:
0,3 g
Vitaminer
-
Riboflavin: 2,5 mg 178,57% av DRI -
Vitamin B12: 0,83 µg 33,2% av DRI -
Folat: 54,08 µg 18,03% av DRI -
Vitamin K: 7,42 µg 9,89% av DRI -
Tiamin: 0,08 mg 7,57% av DRI -
Niacin: 0,75 mg 4,69% av DRI
Mineraler
-
Krom: 141,67 µg 354,17% av DRI -
Selen: 116,67 µg 212,12% av DRI -
Kalium: 1 141,67 mg 57,08% av DRI -
Salt: 2,97 g 49,54% av DRI -
Magnesium: 75 mg 20% av DRI -
Koppar: 0,19 mg 19,17% av DRI -
Fosfor: 91,7 mg 13,1% av DRI -
Jod: 16,67 µg 11,11% av DRI -
Kalcium: 41,67 mg 5,21% av DRI -
Järn: 0,51 mg 3,63% av DRI -
Mangan: 0,04 mg 2,08% av DRI -
Zink: 0,08 mg 0,83% av DRI
Källa: Fineli
